Mexikói - Magyar fúziós vacsoraest 19:00
2024.10.18.

Kóstolj bele a mexikói és magyar kultúra fúziójába, ahol különleges fogásokkal készülünk!

MENÜ:

AMUSE
Vadas marha empanada
Hortobágyi taquitos
Nachos / Kárpáthy füstölt pisztráng ceviche
Mangalicával töltött jalapeno poppers / koriander

ELŐÉTEL / Mexikó
Garnéla carpaccio / tequila / lime / avokádós panna cotta / mangó tatár / vízi gesztenye „kukorica tányér”

LEVES / Magyar
Innovatív Bajai halászlé / harcsahússal töltött batyu / kaviár / sós citrom

FŐÉTEL 1. / Magyar
Csabai mangalica tarja / hideg burgonyasaláta / füstölt fürjtojás / fokhagymás majonéz / jus

FŐÉTEL 2. / Mexikó
Marha hátszín steak / kávés mole szósz / polenta /pico de gallo / savanyított kukorica / popcorn / koriander olaj

DESSZERT / Magyar
Modern rétes / meggy / Velemi gesztenye / joghurtos citrom fagylalt / bourbone vanília

PETIT FOUR
„Arany” Somlói galuska bon-bon
Churros / kaktuszfüge

Az est folyamán a konyhafőnökök egyesítik tudásukat, hogy egy felejthetetlen vacsorát kínáljanak!

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Időpont:

• Érkezés: 18:00
• Vacsora kezdete: 19:00

Részvételi díj 17.000 Ft/fő
A részvétel limitált, és előzetes foglalás szükséges.

További részletekért érdeklődj felszolgáló kollégáinknál éttermünkben vagy a +36 94 792-660-as telefonszámon.